电子菜谱作为一个全新的电子产品，由于具有众多的优势，正在逐步得到市场的认可。但是现在市场上出现了大量鱼目混珠的所谓“电子菜谱”的产品，给客户造成了巨大的损失，也给电子菜谱未来的市场蒙上阴影。
比如：一些厂家把数码像框稍做修改就作为电子菜谱销售，但是实际上，他们对餐饮行业最起码的运作流程都都不了解，这样的产品根本无法满足餐饮行业应用的最基本要求。作为系统集成商，代理了这样的产品，将会给终端客户和自己造成巨大损失。
作为系统集成商，如何为最终的餐饮客户选择物美价廉的产品，是非常重要的。
我们这里抛砖引玉的提供一些思路。我们认为一个基本合格的电子菜谱产品应该至少满足以下条件：
1、 屏幕是高品质的彩色数字屏。
电子菜谱最大优势就是在于数字屏的高品质显示效果是纸制印刷品无法比拟的。
但是市场上一些低端产品，居然采用的是模拟屏幕，显示像素降低了3倍多，显示质量还比不上一般的印刷品，那就还不如用纸制菜谱，毕竟餐饮行业，形象是非常重要的。
以7寸LCD为例，数字屏像素是800*480，而模拟屏仅仅480*234，而普通数字屏亮度只有200CD/平方米，而高亮屏可以达到360CD/平方米，显示效果更是天壤之别。
我公司使用了代表最高显示品质的高亮度数字屏。显示亮度客户可以自行调节。适合微光和强光的用餐环境。
2、 较长的持续工作时间，是必须的。
餐饮行业一般至少有2个市别，每个市别至少3个小时，所以电子菜谱的电池应该能保证持续工作6小时以上，考虑电池容量在使用中会逐渐减少，建议至少能持续工作8小时以上。
一般LCD，工作时电流在5V、400MA左右，电路部分工作时电流在400MA左右，所以电子菜谱的电池应该在6400MA小时以上，或者要实际测试。
千万不要认为只要电池可以更换充电，电池电量小也不是问题，要知道电池的充电次数是限制的，而且电池的管理也是问题。
我公司生产的电子菜谱采用了4节4000MA小时的超大容量电池，可以持续工作10小时以上（实测12小时）。
3、 运行速度要快。
电子菜谱的反应速度，会大大影响客人使用感觉，所以从客人选择一个菜品到把所有信息展示出来的时间是越短越好。一般来说，采用数码像框方案的电子菜谱，时间应该在1.5到2秒之间，采用ARM9从SD 卡读取，时间应该0.8秒。
我公司生产的微电脑点菜器采用了大FLASH缓冲技术，菜品显示时间在0.5秒左右。
4、 完善的点菜功能，持续的开发能力，提供二次开发技术支持
做过餐饮行业电脑系统的人都知道，餐饮行业对产品的需求是灵活的，并且是不断变化的，很难说一个产品能够满足所有餐厅的需求。
所以厂家能否提供持续的开发投入，甚至能否提供二次开发技术支持，是选择一款电子菜谱要考虑的因素。
目前市场上有的公司是做大众消费类产品转型做电子菜谱的，他们不了解餐饮行业的需求，也不能提供持续的开发投入。
比如深圳一家公司提供的电子菜谱仅仅支持6个菜品类别，不能增加也不能减少，而且采购数量必须在1000台以上，如果代理了这样的产品，最后一定是害人害己的。
深圳捷信达软件公司从事餐饮行业软件，硬件开发已经有7年之久，对餐饮行业情况非常熟悉，提供的微电脑点菜器采用WINCE开发平台，软件功能直接在应用了4年的手持PDA无线点菜器的基础上进一步开发得到的，功能非常完善，如果客户有要求，可以提供开发SDK，对下游合作公司的二次开发提供技术支持。
5、 必须有无线下单的功能。
一般使用电子菜谱的餐厅都是比较上规模的餐厅，所以一般都会使用电脑软件进行收银的。这样如果电子菜谱的数据和餐厅的收银软件的数据不能整合在一个软件系统中，那么每增加或修改一个菜品，就需要在2个系统（点菜系统和菜谱系统）中维护数据，这样大大增加了客户的工作量，甚至可能出现电子菜谱上面的 菜品价格和点菜系统的菜品价格不一致的情况，一旦出现这个问题，将可能导致客户较大的损失。
目前市场上，电子菜谱一般采用WIFI的方式下单，但是这种方式存在着电耗大，传透能力差的缺点，推荐采用射频的无线解决方案。
深圳捷信达软件公司采用了无线射频的解决方案，下单10个菜品仅仅需要1秒钟（具体速度也会收到后端服务器的配置影响），信号可以能穿透7层楼。
6、有一定的抗摔能力：
客人用餐过程难免碰到或摔到，如果没有抗摔能力，则可能经常出现需要和客人争论赔偿的问题，我公司生产的电子菜谱，内部有2CM空间和一块钢板来固定和保护屏幕，外壳靠8个螺丝来固定，经过实际测试，在1.2米高自由落下，仅仅外壳有划伤，没有其他问题。
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